Thịt bò là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng không thể thiếu trong chế độ ăn hàng ngày. Thế nhưng những món ăn từ thịt bò sẽ làm tăng sinh sắc tố melanin, khiến cho làn da non sậm màu và mất đi vẻ đẹp thẩm mỹ. Vì thế, để giải đáp thắc mắc “bị bỏng có ăn được thịt bò không?” hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về các chế độ dinh dưỡng cho người bị bỏng qua bài viết dưới đây nhé!
Mục lục
Bị bỏng có ăn được thịt bò không? Nên hay không nên
Thịt bò là một món ăn gây tranh cãi nhiều trong lịch sử dinh dưỡng. Mặc dù thịt bò luôn xuất hiện trong những bữa cơm hàng ngày nhưng nhiều luồng tin cho biết chúng không hề tốt cho sức khỏe và sự lành lại của những vết thương.
Các chuyên gia dinh dưỡng đã khẳng định thịt bò là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng với hàm lượng vitamin, khoáng chất,..giúp cơ thể của bạn được bổ sung nhiều dưỡng chất. Tuy nhiên, với những người đang bị những vết thương hở thì khi “bị bỏng có ăn được thịt bò không?” là những băn khoăn trong chế độ dinh dưỡng. Người bệnh không nên ăn thịt bò khi đang bị những vết thương hở. Bởi nếu bạn tiếp tục sử dụng thịt bò khi cơ thể bị bỏng sẽ khiến cho tình trạng phạm vi vết bỏng lan rộng hơn và khả năng bị thâm cũng trở nên phổ biến.
Những loại thực phẩm cần kiêng kị khi bị bỏng
Với người bệnh, việc bổ sung dinh dưỡng là vô cùng cần thiết. Thế nhưng, thực tế có rất nhiều thực phẩm bổ dưỡng nhưng chúng lại là kẻ thù của những vết bỏng. Ngoài thắc mắc, bị bỏng có ăn được thịt bò không thì các chị em nội trợ cần kiêng kị những nhóm thực phẩm dưới đây để nhanh chóng liền sẹo:
Đồ ngọt và những thực phẩm chứa nhiều đường
Trong danh sách những thực phẩm không nên sử dụng khi bị bỏng thì đường và đồ ngọt nằm trong danh sách đầu tiên. Mặc dù đường giúp mọi người cải thiện tâm trạng hạnh phúc nhưng chúng cũng chính là khắc tinh của những vết bỏng trên da.
Nếu người bệnh sử dụng nhiều đường và thực phẩm ngọt trong thời gian điều trị bỏng thì rất dễ dẫn đến tình trạng viêm, sưng và kéo dài thời gian lành lại. Chính vì vậy, trong thời gian bị bỏng thì các bạn cần hạn chế những đồ ăn, thức uống nhiều đường để nhanh chóng lành lại vết thương.
Trứng
Trứng là một trong những loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, khi bạn đang bị bỏng và lên da non thì mọi người cần hạn chế ăn trứng. Bởi khi bạn ăn trứng trong giai đoạn này sẽ khiến cho vết bỏng của bạn lan rộng hơn và hình thành nên những vết sẹo trắng.
Những vết sẹo này ảnh hưởng không nhỏ đến tính thẩm mỹ. Chính vì vậy, khi bị bỏng thì mọi người nên bỏ trứng ra khỏi thực đơn hàng ngày của mình.
Rau muống
Không chỉ băn khoăn bị bỏng có ăn được thịt bò không mà cả rau muống cũng là thực phẩm được quan tâm khi bị bỏng. Các chuyên gia đã khẳng định, người bệnh tuyệt đối không nên ăn rau muống trong thời gian này bởi rau muống là kẻ thù gây ra những vết sẹo cho bạn. Nếu gặp những vết sẹo lồi thì vùng da bị bỏng của bạn sẽ khó đều màu và nguyên vẹn như bình thường.
Gạo nếp và thịt gà
Khi bị bệnh, rất nhiều chị em thường xuyên nấu cháo gà để bồi bổ cơ thể. Với thành phần chính là gà và gạo nếp, nó có thật sự bổ dưỡng với những người bị bỏng không? Mặc dù đây là hai loại thực phẩm thơm ngon nhưng nó lạ không hề tốt cho những người bị bỏng.
Sử dụng nhiều thịt gà và gạo nếp sẽ khiến cho quá trình hồi phục của vết bỏng chậm đi. Các vết bỏng sẽ mưng mủ và mang lại cảm giác đau nhức. Thậm chí khi người bệnh chưa kịp thời xử lý những ổ viêm thì nguy cơ dẫn đến nhiễm trùng là rất lớn. Điều này ảnh hưởng lớn đến quá trình điều trị và tỷ lệ vết thâm cũng sẽ cao hơn.
Hải sản
Không một ai có thể phủ nhận nguồn dinh dưỡng mà hải sản đem đến. Thế nhưng trong số đó, một số loại hải sản lại không hề tốt với những người bệnh khi bị bỏng.
Hải sản có thể gây nên nhiều dị ứng cho cơ thể. Khi bị thương, tình trạng khó chịu này càng diễn ra nhiều hơn. Gãi những vết bỏng này sẽ khiến chúng bị vỡ và tiềm ẩn nhiều nguy cơ nhiễm trùng trong việc điều trị vết bỏng.
Thịt chó
Thịt chó tuy mang đến hàm lượng dinh dưỡng cao thế nhưng nó là thực phẩm có tính nóng và giàu đạm. Do đó, những người đang bị những vết thương hở hay vết bỏng đều không nên sử dụng. Bởi những thành phần dinh dưỡng trong thịt chó sẽ khiến cho vết thương để lại sẹo và khó trở về trạng thái ban đầu.
Ngoài ra, thịt chó cũng không phải là một loại thực phẩm tốt. Chính vì vậy, người dùng cần có một chế độ ăn phù hợp nhất cho mình.
Những loại thực phẩm nên ăn khi bị bỏng
Ăn gì để những vết bỏng nhanh phục hồi? Bị bỏng có ăn được thịt bò không? Là những câu hỏi liên tục được người bệnh thắc mắc. Nhiều người còn lầm tưởng ăn những đồ bổ thì vết thương sẽ nhanh chóng lành. Đây là một quan niệm sai lầm bởi người bệnh nên chọn thực phẩm phù hợp chứ không phải là tất cả những đồ ăn bổ dưỡng.
Những món ăn bạn nạp vào cơ thể sẽ liên quan đến sự lành lạ của những vết bỏng trên da. Với những món ăn và đồ uống phù hợp thì vết bỏng của bạn sẽ nhanh chóng lành lại. Ngược lại những thức ăn bổ dưỡng nhưng không phù hợp có thể khiến vết bỏng của bạn phát triển xấu hơn. Do đó, để vết thương nhanh chóng lành và không để lại sẹo thì mọi người nên sử dụng những nhóm thực phẩm dưới đây:
Nhóm thực phẩm giàu Protein
Protein là một trong những thành phần quan trọng trong sự phát triển của cơ thể mỗi người. Bổ sung protein khi bị bỏng sẽ giúp cơ thể tăng cường đề kháng, tái tạo hồng cầu để giúp những vết thương hở nhanh chóng lành hơn.
Thế nhưng trong nhóm thực phẩm giàu protein thì người bệnh cần hạn chế sử dụng thịt bò và trứng mà cần sử dụng nhiều các loại hạt như đậu Hà Lan, đậu phộng, đậu phụ,..Đây là những loại thực phẩm có tác dụng chống nhiễm trùng và tái tạo mô, tế bào mới. Đặc biệt, nhóm thực phẩm này còn giúp cho vết bỏng của bạn mờ sẹo thâm hơn.
Nhóm thực phẩm giàu Omega-3
Omega-3 là những dưỡng chất có khả năng giảm sưng, viêm hiệu quả cho các vết thương hở. Bởi nó cung cấp cho cơ thể các chất quan trọng, thúc đẩy quá trình tái tạo mô, tế bào. Không chỉ vậy, Omega-3 còn giúp người bệnh tăng cường hệ miễn dịch. Bạn có thể bổ sung một số loại thực phẩm giàu Omega-3 qua thức ăn hàng ngày như hạt óc chó, đậu nành,..
Nhóm thực phẩm giàu vitamin
Vitamin đóng vai trò quan trọng trong cơ thể. Với những người bị bỏng thì nhu cầu về vitamin A, C, E lại càng cần thiết hơn. Nhóm dưỡng chất này được xem như liều thuốc chống oxy hóa, tăng cường sức đề kháng và hạn chế hình thành những vết sẹo thâm, xấu.
Trong cuộc sống hàng ngày, những loại thực phẩm giàu vitamin rất nhiều như cam, quýt, bưởi, cà chua, bí đỏ, cà rốt, rau khoai lang, rau bina,…
Nhóm thực phẩm giàu carbohydrate
Nhóm thực phẩm giàu carbohydrate là một trong những thực phẩm được các chuyên gia khuyên sử dụng. Nó có nhiều trong bánh mì, bông cải, khoai tây, chuối và các loại ngũ cốc,..Nếu được bổ sung đầy đủ trong mỗi bữa ăn hàng ngày thì nhóm thực phẩm giàu carbohydrate sẽ giúp cho cơ thể của bạn luôn tràn đầy năng lượng tích cực.
Bổ sung nước hàng ngày
Hơn 70% lượng nước trong cơ thể nên mỗi chúng ta đều thấy được tầm quan trọng của nó trong cơ thể. Nước không chỉ giúp bạn duy trì sự sống mà với những người bị bỏng, nước còn giúp làm mát vết thương. Tất cả mọi người bệnh nên bổ sung nước để vết bỏng lành lại một cách nhanh chóng hơn.
Những lưu ý khi ăn để vết bỏng nhanh khỏi
- Nên ăn các loại thực phẩm giàu chất đạm
- Chia nhỏ các bữa ăn hàng ngày và ăn thường xuyên hơn
- Người bệnh cần có một chế độ ăn lành mạnh với phô mai, trái cây, bơ đậu phộng,..
- Cần tham khảo ý kiến của các bác sĩ để đảm bảo chế độ dinh dưỡng để thúc đẩy quá trình vết thương nhanh lành hơn.
Khi bị bỏng, người bệnh cần có một chế độ ăn uống hợp lý và khoa học để tình trạng sức khỏe được cải thiện hơn. Với những thông tin bài viết trên cung cấp, hy vọng mọi người sẽ giải đáp những băn khoăn “bị bỏng có ăn được thịt bò không” cho mình. Chúc các bạn có một thực đơn khoa học, hợp lý và bổ dưỡng để cải thiện khả năng hình thành các vết sẹo trên da.
